5/17(金)の給食

 今日の給食は、昆布ごはん、沢煮椀、鮭のザンギ、牛乳でした。

 今日は食育の日の献立で郷土食を取り入れました。

 今月は北海道の料理を紹介します。昆布ごはんと鮭のザンギです。昆布の生産量の約95%が北海道です。

 また、北海道では唐揚げのことをザンギということがあり、下味をつけて揚げたものです。石狩汁やチャンチャン焼きなど鮭の料理が有名です。

更新日:2019年05月17日 15:57:50