6/17(月)の給食

 今日の給食は、ごはん、春雨スープ、八宝菜、牛乳でした。

 八宝菜の八は8種類ということではなく、「たくさん」の意味です。肉や魚介類、野菜などたくさんの材料を油で炒め、味付けをし、片栗粉でとろみをつけました。

 八宝菜をごはんの上にかけたものは「中華丼」といいますが、これは日本で考えられてものだそうです。

更新日:2019年06月17日 19:17:55